商業木造建築
【札幌市北区】35stock/飲食店
施工時期 | 2018年2月 |
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構造規模 | 木造2階建て |
延床面積 | 92.03㎡(27.83坪) |
設計・施工 | 株式会社 三五工務店 |
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住所 | 札幌市北区北35条西8丁目1-2 |
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木と石と鉄、異素材を組み合わせた個性的な外観が特徴的な「35stock」はグループ会社の35designが運営する雑炊カフェ。
お店のコンセプトは「和のイノベーション」。
本物の自然素材を使って、懐かしさと新しさが共存する「いごこちのいい空間」を目指しました。
インテリアにもこだわり、椅子やテーブルのデザインがバラバラのものを使用し、楽しさとそれでいて統一感のある落ち着いた雰囲気に。
スタッフルームへと続く階段下を利用して三角屋根をかたどったスペースは、個室感覚で使用できるユニークな空間。
土足厳禁の2階は、三五工務店で提案する住宅の標準床と同様の下川町の無垢フローリングを使用。
ソファ席をメインとし自宅のようにくつろげます。
1・2階ともにお店で使用している食器やグリーンや雑貨など、35stockがセレクトした商品を販売する棚もあり、カフェを通してライフスタイルの提案を行っています。